سالاد هویج و زیتون
مواد لازم:
هويج =400 گرم
روغن‌زيتون= سه قاشق سوپخوري
سركه سفيد= سه قاشق سوپخوري
زيتون سبز= 200 گرم
زيتون سياه= 100 گرم
ارگانو =يك قاشق سوپخوري
سير حلقه‌شده= چهار حبه
آب، جعفري و نمك= به ميزان لازم
طرز تهيه:
هويج‌ها را شسته و با آب مي‌گذاريم به مدت 20 دقيقه بپزد. زماني كه هويج‌ها پخته شدند كمي صبر مي‌كنيم تا سرد شوند بعد آنها را پوست مي‌گيريم و به صورت حلقه‌اي خرد مي‌كنيم.
آن‌گاه هويج، زيتون سياه، سبز و سير را نيز در يك ظرف قرار داده و بقيه مواد را نيز به آن اضافه و مخلوط مي‌كنيم. سالاد آماده است.
نظرات شما عزیزان:
|
منوی اصلی
تبادل
لینک هوشمند
ورود
اعضا:
آمار
وب سایت:
نویسنده: 